份量意识是保持健康体重的关键。 做到这一点的一种方法是将某种食物的份量等同于熟悉的物品。 例如,1 盎司奶酪大约相当于 9 伏电池的大小,并且含有大约 100 卡路里的热量。
我可以做些什么来帮助控制食物的份量?
保持健康体重的一种方法是观察你吃了多少。 您可以通过控制份量来做到这一点。 将食物的份量与熟悉的物体进行比较,并具有份量意识。 以下是一些与一份各种食物大小相等的物品。
食物 | 数量 | 物品 | 卡路里计数 |
---|---|---|---|
肉 | 3 盎司 | 卡片组 | 范围 150-300s(从瘦到高脂肪) |
起司 | 1盎司 | 9伏电池 | 100 |
面包 | 1片 | 手机 | 100 |
土豆、米饭、意大利面或豆类 | 1/2 杯 | 电脑鼠标 | 100 |
水果 | 1个中等 | 网球 | 100 |
蔬菜 | 1杯 | 棒球 | 25-50 |
沙拉酱 | 1汤匙 | 拇指尖到第一关节 | 50-75 |
油、黄油或坚果酱 | 1汤匙 | 拇指尖到第一关节 | 100 |
坚果 | 1盎司 | 高尔夫球 | 150-200 |
调整生活方式和保持体重的关键方法之一是控制份量。 即使您不打算减肥,您也应该了解份量和为您推荐的份量。
确定给定食物中食物量的最佳方法是查看营养成分标签并进行测量。 虽然这可能不实用或没有那么有趣,但如果你能花时间,你很快就能“目测”食物的数量,知道食物是太多还是太少。
例如,在量杯中加入适量的蔬菜、米饭等,然后将其倒在盘子上,这将帮助您了解这些份量的样子。 记下盘子被覆盖了多少; 这将在未来帮助您,即使您只执行一次。 只需拥有并实施这些知识,您将在实现体重管理方面迈出重要一步。
其他开发和维护适当份量控制的方法包括:
在家里
- 用餐时使用较小的盘子。 尝试午餐大小的盘子(9 英寸)而不是晚餐大小的盘子(11 英寸)。
- 以适当的份量供应食物,不要回去几秒钟。
- 以单独的、部分控制的数量存放任何剩菜。 考虑冻结您可能暂时不会吃的部分。
- 避免从袋子或纸箱中吃东西。 相反,将散装食物分装到一个小碗中。
- 不要把盘子放在桌子上; 你更有可能“挑选”它或在没有意识到的情况下再吃第二份。
在餐厅
- 要求一半或更小部分。
- “眼球”你适当的部分,把剩下的放在一边,马上要一个狗袋。许多餐馆的份量通常足够提供两天的午餐。
- 如果你有甜点,分享。
在超市
- 当心“迷你零食”——小饼干、饼干或椒盐脆饼。 大多数人最终吃得比他们意识到的要多,卡路里也会增加。
- 选择以个人份量包装的食物。
- 如果你是那种从纸盒里吃冰淇淋的人,那就选择冰淇淋三明治或其他单独大小的份量(每份 100-150 卡路里)。
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